餐廳名稱:吾飽堂早餐店
消費時間:2016年/01~04月
地址:台南市中西區大智街141號(近武英殿)
電話:(06)221-9580
營業時間:週一至週五 06:30~11:00 週六至週日 07:00~11:00
公休:依FB公告公休
停車:鄰近有付費停車場
吾飽堂是間蠻特別的早餐店,吐司都是老闆自己親手做的,一開始吃時是覺得吐司非常特別,Q彈有嚼勁,事後問老闆才知道是自己做的,只能說老闆技術真不錯,因為老闆看起來很年輕
吐司是用黃駱駝牌高筋麵粉、法國飛雪金磚奶油、酵母等製作而成,有在單獨賣一整條的吐司,可上FB私訊訂購
吾飽堂的早餐本人幾乎都吃過的,主要以漢堡肉為主,口味上不同罷了
肉排皆選用100%溫體豬肉,搭配自製醬料醃製而成不同口味
其中最特別的是吾飽堂的早餐真的不油膩,因為通常早餐店為了追求滑嫩口感,都會抹現成的沙拉醬
吾飽堂自製蕃茄丁醬,來提升口感,這點私心覺得不錯
菜單圖
廢話那麼多上圖了,雖然都吃過了,但其實早上都太餓,有些沒拍就吃下肚了 XDD
美味漢堡排肉蛋堡:45元
蛋+肉排+自製蕃茄丁醬+自製吐司,很簡單但吃起來卻無負擔
匈牙利肉排肉蛋堡:45元
這是4月份買的,覺得稍微可惜的是店家改為用機器壓吐司,這樣反而吃不出吐司口感
下回再光顧,會問老闆是否可不要 熱壓吐司
拉絲馬鈴薯蛋餅:50元
其實很不錯吃,但要趁熱吃口感較優
黑豆桑肉排蛋餅:50元
肉排使用黑豆桑醬油醃漬而成,黑豆桑醬油不便宜,之前在新天地看到專櫃,瞄了一眼價格 一罐似乎是$2XX元
另外六日會特別販賣火箭堡與漢堡,只有假日有在賣,所以無緣吃到假日SP餐點
借一張老闆PO在FB的火箭堡圖
吐司系列跟蛋餅系列比較起來,會比較推薦點吐司,吾飽堂自製吐司以一家早餐店來講,真的物超所值
缺點就是小店,餐點都是現點現做,若剛好生意不錯就會等很久
可預先來電預訂 或 使用Facebook 或 LINE生活圈(@glo3448j)預訂,避免久候
但有時太忙老闆也會沒空接電話,所以我都挑平日去
店內座位區也不多,以外帶為主
早上不知道吃什麼時,可以試試吾飽堂,給小店一個機會囉^^
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